HORS-SERIE GREEN - ELLE
En kiosque vendredi 05 juin.
100 PAGES POUR VIVRE MIEUX - Et si c’était mieux dans notre « monde d’après »?
La quasi-mise à l’arrêt de notre économie a eu des effets bénéfiques pour notre planète : baisse spectaculaire des émissions de CO2et de la pollution dans les mégalopoles, chute de 30 %de la production d’ordures ménagères à Paris, baleines dans les calanques, eaux translucides dans les canaux de Venise...Tandis que nous étouffions entre quatre murs, la planète, elle, a enfin pu respirer !Forts de cette prise de conscience, il nous appartient désormais de faire un choix : celui de nous mobiliser. D’abord en faisant chacun notre part. Mais aussi en attendant de ceux qui nous gouvernent, les entreprises, les institutions internationales qu’ils prennent leurs responsabilités.Dans ce premier « hors-série Green », la rédaction de ELLE met en lumière des idées inspirantes – food, mode, politique, éducation – pour agir, quotidiennement, à notre niveau. Avec l’envie et l’espoir de voir naître une révolution sociétale et culturelle plus respectueuse des hommes, de leur environnement, et qui ne laissera personne sur le côté. Action !
AU SOMMAIRE
BIEN MANGER : SAIN POUR NOUS, BON POUR LA PANÈTE
Au cœur des préoccupations écologiques et de santé publique qui nous agitent, notre alimentation devient un vrai casse-tête.
- 10 conseils et 1 000 astuces pour garder le cap.
- Pionniers de l’éco-food : boulangers, pêcheuse, cheffe, éleveur, restaurateurs-producteurs... rencontre avec cette nouvelle génération qui fait la révolution dans nos assiettes.
- Prêtes pour la fausse viande ?
- Enquête : les dessous du bio.
- Peut-on encore boire de l’eau ?
AGIR AU QUOTIDIEN
Prendre de bonnes habitudes est plus simple qu’il n’y paraît. Cette fois, on s’y met !
- Nos 100 gestes utiles.
- Psycho : pour faire face à l’éco-anxiété et à la culpabilité green, une seule solution : l’action.
- Plus belle la mer. Les jeunes Marseillais agissent contre la pollution plastique en Méditerranée.
MODE & BEAUTÉ RESPONSABLES
La mode est la 2ème industrie la plus polluante au monde. Stylée et écolo, l’équation impossible ?
- La mode vintage, un business 2.0 florissant ! Rencontre avec des pionnières.
- Les engagements des géants du luxe et de la fast fashion face à l’urgence climatique.
- 10 000 litres d’eau et une flopée d’agents chimiques, le jean peut-il faire mieux ?
- Le vrai / faux de la cosméto
UN MONDE MEILLEUR ?
La pandémie de coronavirus a révélé les failles d’une économie mondiale extrêmement polluante. Mais l’urgence écologique sera-t-elle une priorité politique face à la récession annoncée ? Pas si sûr.
- Les gourous du nouveau monde : biologistes, sociologues, philosophes, ils alertent et esquissent des solutions concrètes.
- Reportage dans la 1ère école en forêt à Ploneis en Bretagne
- Mouvements écolo : les femmes passent à l’action.
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