Header événement ELLE à Table - Awards La Fourchette
Lundi 19 août 2019

Les Awards La Fourchette

En novembre prochain, La Fourchette organise le 1er Prix Grand Public de la Gastronomie afin de récompenser de jeunes restaurateurs, les pépites en devenir avec la volonté de donner un « coup de jeune » à l’univers des guides existants. Les Awards sont une occasion unique et inédite d’impliquer, chaque année, et comme jamais, tout amoureux de la cuisine, dans une sélection vivante des plus belles et récentes adresses !

Ce prix à dimension régionale mettra en avant une sélection de 100 restaurants par un jury dans 12 régions de France afin de montrer la diversité de notre gastronomie. Les restaurants sélectionnés avec la complicité de 50 grands chefs français seront de nouvelles tables (1 ou 2 ans d’ouverture) pour découvrir de nouveaux coups de cœurs et de jeunes pépites qui ont osé se lancer dans l’aventure culinaire.

Au travers des Awards, La Fourchette cherche également à promouvoir les femmes dans le milieu de la cuisine avec un prix spécial Cheffe ELLE à Table.

Depuis vingt ans, ELLE à Table porte un regard curieux, pointu, gourmand, moderne et féminin sur l’univers de la cuisine.

Avec le Prix de la Jeune Cheffe ELLE à Table, le magazine veut, chaque année, mettre en lumière une jeune femme brillant aux fourneaux de son restaurant. Cette cheffe choisie par la rédaction a déjà tout d’une grande ! Rendez-vous le 18 novembre pour découvrir son nom et son visage…

Photo by Edgar Castrejon on Unsplash
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